24 juin 2008
le retour d'une revenante.....
Ah me revoilà!
J'ai été absente, un je suis allée bosser pour gagner des sous sous et deux c'etait le week end!!
Mais je ne reviens pas les mains vides! J'ai une petite recette géniale et peu calorique ^^ héhé!!! C'est un petit flan au chocolat et à la noix de coco!
La recette du piti flan choco/noix de coco: ^^
Pour réaliser cette recette simple (que j'ai inventé, eh oui c'est une grande première!), il vous faut:
~du lait: 0,5l
~ de l'agar agar : 2g pas plus !! (indispensable à la recette!)
~ du chocolat en poudre ( à doser selon vos envie de chocolat lol!)
~ de la noix de coco rapée.
Alors pour commencer faitez chauffer le lait dans une casserole, ajouter y le chocolas en poudre et remuez pour tout bien dissoudre dans le lait.Puis ajoutez la noix de coco rapée ( plus ou moins généreusement en fonction de vos goûts mais pas trop quand même lol!!).Chauffez le tout à feu doux, ajoutez le agar agar et remuez bien pour le dissoudre. Et portez le tout à ébulition! Une fois que ça boue remuez de temps en temps et attendez 20/30 secondes pour que le agar agar prenne.
Après les secondes écoulées, retirez du feu et laisser un peu refroidir ( pas trop car le agar agar se solidifie vite!). Enfin versez la préparation dans vos verres (ou ramequins) et hop au frigo au moins 2 heures avant de le manger ( gourmands!!).
Mais si voulez un résulta impec' il vaut mieux le laisser toute une nuit au frigo!!
C'est facile, non? 
PS: ne vous inquieté pas si votre noix de coco est au dessus quand voue allez le manger , c'est tout à fait normal!! hihihi!! Ah oui le truck rose sur la foto , c'est un flan au sirop grenadine et milk shake! J'ai remplacer le choco en poudre par le sirop, c'est bon mais je préfere celui au chocolat!! EH oui je suis gourmande moi!! Mais l'agar agar c'est fabuleux pour les gourmandes comme moi !!
ps: si vous avez d'autre idées pour les ingrédiants d'un flan, faites en moi part!! ^^ MARCI beaucoup!!
Sur ce bon app' les gourmands!! 
ps 2: photo pourrie prise avec mon téléphone lol! J'ai toujours pas acheté des piles pour mon appareil foto lol !!!
17 juin 2008
Râmen!!
Ce soir j'ai préparé des râmen à mon chéri! Résulta c'était super bon! ça fait plaisir car hier j'étais déçue! J'ai trouvé la recette ici ; je le recommande à tout le monde! c'est facile à faire et c'est super bon!
bon ap!!!
à essayer!!!
16 juin 2008
Les smoothies...
I like Smoothies!!
Comme la météo a vraiment été pourrie aujourd'hui je me suis dis que j'allais faire un bon dessert tout coloré pour donner un peu de gaieté à cette journée grise!
J'ai donc préparé un smoothie pour cloturer ce bon repas ( qui finalement n'en été pas un lol!);
La recette du smoothie coloré et riche en goût!
Vous prenez environs un petit verre de jus de pomme, une banane, un kiwi et des fraises (une bonne poignée), vous mixez le tout avec des glaçons!! Pour le fun , moi qui suis une gourmande j'y ai rajouté une boule de la glace à la fraise! hihihi!!Vous pouvez le mettre au frais avant de servir! ^^.
bonne dégustation!!
ps: avec ça les fruits ça passe tellement mieux!! ^^ Et c'est bon pour la santé!! ( que du bénéf pour vous !!) 
Sushis et makis...
j'ai enfin réussi à trouver tout les ingrédiants nécessaires à la composition des makis et des suhis. On donc testé ça, je me suis mise aux fourneaux ce soir !!!Finalement on a gouté avec mon chéri et on est pas vraiment fan lol!(eh oui pour nous c'était une grande première!;
Malgré tout je suis carément déçue!C'est fade!!A voir ça avait l'air apétissant mais en fait c'est vraiment pas génial!! sniff! Surtout pour moi qui n'aime pas le poisson lol! J'essai de me réconciler avec le poisson!Mais pas de chance!! Déjà cuit c'est pas mon truck , mais là...bah!!Désolé pour les fan de sushi et de maki! Mais j'aime bien les onigiris!
(je me dis que peut être je sais pas cuisiner finalment lol!!Mais le poisson cru c'est caca!!lol)
Bon ben avec tout le mal que je me suis donnée , je suis hyper déçue du résulta! Tampis le poisson c'est vraiment pas fait pour moi!!!C'est pas faute d'avoir essayer lol! ^^.
pS/ J'ai pas mis de foto des maki et des sushis pour la simple et bonne raison que je n'ai plus de piles dans mon appareil ( eh ui karinou est un ptit boulet!! mdr!)
08 juin 2008
vive les onigiris et les boulettes de riz 2...
Dans ma quête de l'onigiris et des boulettes de riz, je me suis dit que puisque je ne pouvais pas en acheté dèjà tout fait, eh ben j'allais les faire!!!Du coup ce week end je suis partie à la recherche du riz pour faire des onigiris (il est conseiller d'utiliser du riz à sushi).Mais dans notre contrée lointaine , pas moyen de trouver du riz à sushi et encore moins une épicerie asiatique. Résulta pas de riz et pas de nori (algues noire pour mettre sur l'onigiris).
Mais il en fallait plus pour me décourager (eh ui quand j'ai une idée je l'ai pas au ...!! lol); j'ai trouvé la parade! Du riz thai jasmin (acheté à lidl lol) mais pas de nori tampis!
Après une bonne recherche sur les onigiris, j'ai trouvé "the recette". Je me suis mise au boulot
! Et j'ai fait ça!!!
Ils sont quand même bien réussis?! Moi je trouve!! lol!
J'en ai fait deux avec la méthode du sac plastique du blog french bento ( c'est ceux qui sont bien gros au fond et bien fait lol) les autres ont été fait avec mes ptites mains!
Après avoir goûté ( non on s'est pas intoxiqués mdr!), je me suis dit que je vais en refaire!!Je pense même investir dans des bento pour mon chéri et moi!^^
Comme c'est bon et pas compliquer à réaliser, je vous conseille de tenter l'aventure!J'ai mis du thon mayo comme garniture ( désolé pour les puristes lol , j'avais pas de poisson frais sous la main).
J'ai trouvé la recette sur ce site ;
ITADAKIMASU ( bon appétit )!
!
